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鮓拼音和读音,鮓偏旁部首,鮓吉凶分析及解释

汉字  鮓

读音 读zhǎ,zhà的字

拼音 zha,zha

部外笔  部外笔画是5画的字

部 部首是魚的字

总笔画 共16画的字

结构 左右结构的字

简繁 鲊

五笔 QOTF

仓颉 NFOS

郑 RMID

四角 28311

电码 7633

笔顺读 撇、横撇/横钩、竖、横折、横、竖、横、点、点、点、点、撇、横、竖、横、横

英汉翻译 minced and salted fish,to preserve

异体字 䱹,蚱,鮺,鲊,?,?,?,?,?,?,?

注音 ㄓㄚˇ,ㄓㄚˋ

统一码 9B93

方言 

◎ 粤语:zaa2
◎ 客家话:[海陆丰腔] za5 [客英字典] za5 [客语拼音字汇] za4 [梅县腔] za5 [台湾四县腔] za5 [宝安腔] za5
◎ 潮州话:za3

基本解释 zhǎ

1. 一種用鹽和紅麴醃的魚:“江南人好作盤遊飯,鮓脯膾炙,無有不埋在飯中”。

2. 用米粉、麵粉等加鹽和其他作料拌制的切碎的菜,可以貯存:茄子鮓。扁豆鮓。

zhà

1. 海蜇,水母的一種。

康熙字典 zhǎ

鮓【亥集中】【魚部】 康熙筆画:16画,部外筆画:5画

《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》说文解字 

说文解字

鮺【卷十一】【魚部】

藏魚也。南方謂之䰼,北方謂之鮺。从魚,差省聲。側下切

说文解字注

(鮺)臧魚也。釋名曰。鮓、菹也。以鹽米釀魚爲菹。孰而食之也。按古作鮺之法。令魚不㱙壞。故陶士行遠遺其母。卽內則之魚膾、聶而切之者也。南方謂之䰼。北方謂之鮺。此一說也。周禮注曰。荆州之鮺魚。然則南方亦言鮺。一曰大魚爲鮺。小魚爲䰼。此又一說也。此十字舊在下篆鮺也之下。今依廣韵移倂。从魚。省聲。側下切。十七部。俗作鮓。